Это очень полезное печенье. В нем только один вредный ингредиент - сахар. Но сахар можно заменить, например, на мед.

Состав:
Хлопья овсяные (или 5 злаков) — 150 г
Творог   — 200 г
яйцо — 2 шт
Сахар — 2 ст. л.
Орехи - 50 г
Изюм — 60 г

Приготовление

Хлопья нужно брать те, которые требуют варки. Размалывать их не обязательно.

Орехи нужно предварительно размелить в блендере. Если аллергия на орехи, или просто нет под рукой - просто кладем на 50 гр больше хлопьев.

Творог берем не сухой. Если творог сухой ("хлопьями"), то нужно чуть-чуть добавить молока.

Итак, смешиваем все ингредиенты,  формируем круглые печеньки, выкладываем их на противень.

И выпекаем 20 минут при темп. 180 градусов.

И вот такая прелесть получается: